Cho, Kristina Chinese Enough: Homestyle Recipes for Noodles, Dumplings, Stir-Fries, and More

'Chinese Enough: Homestyle Recipes for Noodles, Dumplings, Stir-Fries, and More' von Kristina Cho ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung authentischer chinesischer Hausmannskost konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für traditionelle Gerichte wie Nudeln, Dumplings und Pfannengerührtes. Kristina Cho teilt persönliche Geschichten und kulturelle Einblicke, während sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen gibt, die sowohl für Anfänger als auch erfahrene Köche geeignet sind. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie mit leicht zugänglichen Zutaten nachgekocht werden können und den Lesern helfen, die Aromen der chinesischen Küche in ihrer eigenen Küche zu erleben.