Schierz, Gabi LOW FETT 30 Italienisch

'LOW FETT 30 Italienisch' von Gabi Schierz ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung italienischer Gerichte mit einem geringen Fettgehalt konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die den typischen Geschmack der italienischen Küche bewahren, während sie gleichzeitig gesundheitsbewusste Ernährungsprinzipien berücksichtigen. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie maximal 30 Prozent Fettkalorien enthalten, was sie ideal für Menschen macht, die ihre Fettaufnahme reduzieren möchten. Das Buch enthält sowohl klassische als auch moderne Interpretationen italienischer Gerichte und gibt praktische Tipps zur fettarmen Zubereitung und zum Einsatz alternativer Zutaten, um den vollen Geschmack zu erhalten.