Mertel, Cordelia Der Storch im Salat: Das Leibspeisenkochbuch mit Schmankerl aus Bayreuth

'Der Storch im Salat: Das Leibspeisenkochbuch mit Schmankerl aus Bayreuth' von Cordelia Mertel ist ein kulinarisches Buch, das sich der traditionellen fränkischen Küche widmet. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, die sowohl klassische als auch moderne Interpretationen regionaler Spezialitäten umfassen. Die Autorin legt besonderen Wert auf lokale Zutaten und authentische Zubereitungsmethoden, um den einzigartigen Geschmack der Region einzufangen. Neben den Rezepten enthält das Buch Anekdoten und Geschichten rund um die fränkische Esskultur sowie persönliche Erinnerungen der Autorin an ihre Heimatstadt Bayreuth. Dies macht das Buch nicht nur zu einem praktischen Kochführer, sondern auch zu einer unterhaltsamen Lektüre für Liebhaber der fränkischen Küche und Kultur.