Zabert, Arnold Backen : die grosse Schule ; der sichere Weg zum erfolgreichen Backen ; 1000 Farbfotos, 2000 Rezeptideen ; das meistprämierte Backbuch

'Backen: Die große Schule' von Arnold Zabert ist ein umfassendes Backbuch, das als zuverlässiger Leitfaden für erfolgreiches Backen dient. Es bietet eine Vielzahl von Rezeptideen, insgesamt 2000, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker ansprechen. Das Buch ist reich illustriert mit 1000 Farbfotos, die Schritt-für-Schritt-Anleitungen visuell unterstützen und das Nachbacken erleichtern. Es deckt eine breite Palette von Backwaren ab, von Brot und Brötchen über Kuchen und Torten bis hin zu Gebäck und Keksen. Mit praktischen Tipps und detaillierten Erklärungen zu Techniken und Zutaten wird das Buch häufig ausgezeichnet und gilt als eines der renommiertesten Werke in der Welt des Backens.