Ènn, Aléna Brot backen mit dem Brotbackautomat: Das Brotbackbuch - 50 Rezepte für Genießer: Brot und Brötchen backen für Anfänger & Fortgeschrittene

'Brot backen mit dem Brotbackautomat: Das Brotbackbuch - 50 Rezepte für Genießer' von Aléna Ènn ist ein umfassender Leitfaden für alle, die das Backen von Brot und Brötchen mit einem Brotbackautomaten erlernen oder ihre Fähigkeiten vertiefen möchten. Das Buch bietet 50 abwechslungsreiche Rezepte, die sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet sind. Die Autorin erklärt Schritt für Schritt den Umgang mit dem Brotbackautomaten und gibt nützliche Tipps zur Auswahl der Zutaten sowie zur Optimierung des Backprozesses. Von klassischen Brotsorten über Vollkorn- und Glutenfrei-Varianten bis hin zu kreativen Spezialbroten – dieses Buch inspiriert Hobbybäcker, zu Hause köstliches und frisches Brot zu zaubern.