{"product_id":"lenz-claudia-quickfinder-kuchenwissen-warenkunde-kuchenpraxis-grundrezepte-pannenhilfe","title":"Lenz, Claudia Quickfinder Küchenwissen: Warenkunde - Küchenpraxis - Grundrezepte - Pannenhilfe","description":"'Quickfinder Küchenwissen' von Claudia Lenz ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle, die ihre Kenntnisse in der Küche vertiefen möchten. Das Buch gliedert sich in mehrere Hauptbereiche: 1. **Warenkunde**: Dieser Abschnitt bietet detaillierte Informationen über verschiedene Lebensmittel, deren Herkunft, Saisonalität und richtige Lagerung. Es hilft den Lesern, hochwertige Zutaten zu erkennen und auszuwählen. 2. **Küchenpraxis**: Hier werden grundlegende Techniken und Fertigkeiten vermittelt, die in der Küche unerlässlich sind. Von Schneidetechniken bis hin zur richtigen Verwendung von Küchengeräten wird alles praxisnah erklärt. 3. **Grundrezepte**: Der Leser findet hier eine Sammlung essenzieller Rezepte, die als Basis für zahlreiche Gerichte dienen können. Diese Rezepte sind ideal für Anfänger und bieten auch erfahrenen Köchen Inspiration. 4. **Pannenhilfe**: Dieser Abschnitt bietet Lösungen für häufige Probleme und Missgeschicke, die beim Kochen auftreten können. Ob das Gericht versalzen ist oder der Kuchen nicht aufgeht – hier finden sich Tipps zur Rettung. Das Buch ist ein nützlicher Ratgeber sowohl für Kochanfänger als auch für erfahrene Hobbyköche, die ihr Wissen auffrischen oder erweitern möchten.","brand":"Zweitliebe by Studibuch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58683015790976,"sku":"9783833811791.3","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/0935\/4880\/files\/1780407921_761949926937_600x600_73529e35-d015-40e7-8d03-9315d021422c.jpg?v=1786500472","url":"https:\/\/zweitliebe.de\/products\/lenz-claudia-quickfinder-kuchenwissen-warenkunde-kuchenpraxis-grundrezepte-pannenhilfe","provider":"Zweitliebe by Studibuch","version":"1.0","type":"link"}