Frenzel, Ralf BEEF! CUTS: Meisterstücke für Männer (BEEF!-Kochbuchreihe)

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Gebrauchter Zustand
Sehr gut
ISBN-Nummer
9783960330127
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
09.10.2018
Autor
Frenzel, Ralf
Verlag
Tre Torri Verlag

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'BEEF! CUTS: Meisterstücke für Männer' von Ralf Frenzel ist ein Kochbuch aus der BEEF!-Reihe, das sich auf die Zubereitung von Fleisch spezialisiert. Das Buch richtet sich vor allem an Fleischliebhaber und Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten im Umgang mit verschiedenen Fleischstücken verbessern möchten. Es bietet detaillierte Informationen zu den unterschiedlichen Cuts von Rind, Schwein, Lamm und Geflügel sowie Tipps zur richtigen Zubereitung und zum passenden Zubehör. Mit einer Vielzahl an Rezepten zeigt das Buch, wie man aus jedem Stück Fleisch ein kulinarisches Meisterwerk machen kann. Die Anleitungen sind praxisnah und werden durch hochwertige Fotografien ergänzt, die das Ergebnis anschaulich präsentieren.

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