Haidari-Kahkesh, Babak Gaumenfreude aus Persien

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Gebrauchter Zustand
Sehr gut
ISBN-Nummer
9783932814006
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
29.05.2009
Autor
Haidari-Kahkesh, Babak
Verlag
Regura Verlag

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'Gaumenfreude aus Persien' von Babak Haidari-Kahkesh ist ein Kochbuch, das die vielfältige und aromatische Küche Persiens vorstellt. Der Autor nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch den Iran und präsentiert traditionelle Rezepte, die sowohl einfach zuzubereiten als auch geschmacklich beeindruckend sind. Neben den Rezepten bietet das Buch Einblicke in die Kultur und Geschichte der persischen Küche sowie Tipps zur Verwendung typischer Gewürze und Zutaten. Es ist eine Hommage an die reichhaltigen Aromen und die Gastfreundschaft, die typisch für diese Region sind.

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