Schenkel, Ronald Indien (Kochen international)

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Gebrauchter Zustand
Sehr gut
ISBN-Nummer
9783774267251
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
21.09.2005
Autor
Schenkel, Ronald
Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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Das Buch 'Indien (Kochen international)' von Ronald Schenkel bietet eine umfassende Einführung in die Vielfalt der indischen Küche. Es enthält eine Sammlung authentischer Rezepte, die die reiche kulinarische Tradition Indiens widerspiegeln. Von aromatischen Currys über würzige Chutneys bis hin zu traditionellen Desserts – das Buch deckt eine breite Palette an Gerichten ab. Neben den Rezepten gibt es Informationen zu typischen Zutaten und Gewürzen sowie Tipps zur Zubereitung und zum Servieren. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Kenntnisse der indischen Kochkunst vertiefen möchten.

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