Wurft, Monika Mein Wildkräuterbuch: 30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen

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Gebrauchter Zustand
Sehr gut
ISBN-Nummer
9783818611231
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
05.03.2020
Autor
Wurft, Monika
Verlag
Verlag Eugen Ulmer

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'Mein Wildkräuterbuch: 30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen' von Monika Wurft ist ein praktischer Leitfaden für Naturliebhaber und Hobbyköche, die sich für essbare Wildpflanzen interessieren. Das Buch stellt 30 verschiedene Wildkräuter vor, die in der Natur zu finden sind. Jede Pflanze wird detailliert beschrieben, einschließlich ihrer Erkennungsmerkmale, Standorte und Sammelzeiten. Darüber hinaus bietet das Buch praktische Tipps zum nachhaltigen Sammeln sowie einfache Rezepte und Anwendungsideen, um die gesammelten Kräuter in der Küche oder als Heilmittel zu verwenden. Mit anschaulichen Illustrationen und leicht verständlichen Anleitungen ermutigt das Buch dazu, die kulinarischen Schätze der Natur zu entdecken und verantwortungsvoll zu nutzen.

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