Ehmann, Hermann Lachsöl /Omega-3-Fettsäuren: Der leichte Weg, gesund zu bleiben: Warum Eskimos keinen Herzinfarkt kennen. Krankheiten, bei denen Lachsöl hilft. Mit Rezepten

Das Buch 'Lachsöl / Omega-3-Fettsäuren: Der leichte Weg, gesund zu bleiben: Warum Eskimos keinen Herzinfarkt kennen. Krankheiten, bei denen Lachsöl hilft. Mit Rezepten' von Hermann Ehmann beschäftigt sich mit den gesundheitlichen Vorteilen von Omega-3-Fettsäuren, die vor allem in Lachsöl enthalten sind. Es erklärt, warum die traditionelle Ernährung der Eskimos, die reich an diesen Fettsäuren ist, mit einer niedrigen Rate an Herzerkrankungen verbunden ist. Das Buch bietet einen Überblick über verschiedene Krankheiten und Gesundheitsprobleme, bei denen Lachsöl helfen kann, und liefert praktische Ratschläge zur Integration dieser Nährstoffe in die tägliche Ernährung. Ergänzt wird dies durch eine Sammlung von Rezepten, die den Leser dazu anregen sollen, mehr Omega-3-reiche Lebensmittel in ihren Speiseplan aufzunehmen.