Mitgutsch, Ali Vom Korn zum Brot

'Vom Korn zum Brot' von Ali Mitgutsch ist ein Kinderbuch, das den Prozess der Brotherstellung auf anschauliche Weise erklärt. Es begleitet die Leser auf eine Reise vom Anbau des Getreides bis hin zum fertigen Brotlaib. Das Buch illustriert die verschiedenen Schritte, die notwendig sind, um aus einem kleinen Korn ein leckeres Brot zu machen, darunter das Säen und Ernten des Getreides, das Mahlen zu Mehl und schließlich das Backen des Brotes. Mitgutsch nutzt detaillierte Illustrationen und einfache Erklärungen, um Kindern ein grundlegendes Verständnis für diesen alltäglichen, aber faszinierenden Prozess zu vermitteln. Das Buch betont zudem die Bedeutung von Landwirtschaft und Handwerk in unserer Ernährungskultur.