Saunt, James Citrus Varieties of the World: An Illustrated Guide

'Citrus Varieties of the World: An Illustrated Guide' von James Saunt ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich mit der Vielfalt der Zitrusfrüchte weltweit beschäftigt. Das Buch bietet detaillierte Beschreibungen und farbenfrohe Illustrationen zahlreicher Zitrussorten, darunter bekannte Arten wie Orangen, Zitronen und Grapefruits sowie weniger verbreitete Sorten. Es behandelt die botanischen Eigenschaften, Herkunft und Anbaugebiete der einzelnen Früchte und gibt Einblicke in deren geschmackliche und kulinarische Verwendung. Durch seine informative Darstellung dient das Buch sowohl als wertvolle Ressource für Botaniker und Landwirte als auch für Hobbygärtner und Liebhaber exotischer Früchte.