Bohlen, Mary Mary Bohlen's Heritage Cooking Inspired by Rebecca Boone (Food and the American South)

'Mary Bohlen's Heritage Cooking Inspired by Rebecca Boone' ist ein Kochbuch, das die kulinarischen Traditionen des amerikanischen Südens erforscht. Mary Bohlen nimmt die Leser mit auf eine Reise durch die Geschichte der südlichen Küche, inspiriert von Rebecca Boone, der Frau des berühmten Pioniers Daniel Boone. Das Buch bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die von den Zutaten und Techniken der damaligen Zeit geprägt sind. Jedes Rezept wird begleitet von Geschichten und historischen Kontexten, die Einblicke in das Leben und die Essgewohnheiten der frühen Siedler bieten. Durch diese Verbindung von Geschichte und Kulinarik lädt Bohlen dazu ein, traditionelle Gerichte nachzukochen und gleichzeitig mehr über das kulturelle Erbe des Südens zu erfahren.