Burgerstein Foundation Burgerstein Handbuch Nährstoffe: Mikronährstoffe richtig einsetzen: Alles über Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren

Das 'Burgerstein Handbuch Nährstoffe: Mikronährstoffe richtig einsetzen' der Burgerstein Foundation ist ein umfassendes Nachschlagewerk über die Bedeutung und Anwendung von Mikronährstoffen. Das Buch bietet detaillierte Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Fettsäuren und erklärt deren Rolle im menschlichen Körper. Es behandelt die physiologischen Funktionen dieser Nährstoffe, ihre Quellen in der Ernährung sowie die Auswirkungen von Mangelzuständen. Zudem gibt es praktische Hinweise zur richtigen Dosierung und zum gezielten Einsatz bei verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden und Präventionsstrategien. Das Handbuch richtet sich sowohl an Fachleute aus dem Gesundheitsbereich als auch an interessierte Laien, die ihr Wissen über eine ausgewogene Nährstoffversorgung vertiefen möchten.