Castillo, Jorge Three Guys from Miami Celebrate Cuban: 100 Great Recipes for Cuban Entertaining

'Three Guys from Miami Celebrate Cuban: 100 Great Recipes for Cuban Entertaining' von Jorge Castillo ist ein Kochbuch, das sich auf die lebendige und geschmackvolle kubanische Küche konzentriert. Die Autoren, bekannt als die 'Three Guys from Miami', teilen ihre Leidenschaft für kubanisches Essen durch eine Sammlung von 100 authentischen Rezepten, die perfekt für gesellige Anlässe geeignet sind. Das Buch bietet nicht nur traditionelle Gerichte wie Ropa Vieja und Lechón Asado, sondern auch kreative Variationen und moderne Interpretationen klassischer Rezepte. Neben den kulinarischen Anleitungen geben die Autoren Einblicke in die kubanische Kultur und Traditionen, was das Buch zu einem umfassenden Leitfaden für alle macht, die das kubanische Lebensgefühl in ihre Küche bringen möchten.