Lanio, Bianca Brot & Brötchen mit dem Thermomix®

'Brot & Brötchen mit dem Thermomix®' von Bianca Lanio ist ein praktisches Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Brot und Brötchen mithilfe des Thermomix® spezialisiert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hobbybäcker geeignet sind. Das Buch enthält detaillierte Anleitungen und Tipps zur optimalen Nutzung des Thermomix®, um perfekte Backergebnisse zu erzielen. Neben klassischen Rezepten wie Vollkornbrot oder Baguette finden sich auch innovative Kreationen und internationale Spezialitäten. Die Autorin legt besonderen Wert auf einfache Schritt-für-Schritt-Anweisungen, damit das Backen von frischem Brot und knusprigen Brötchen mühelos gelingt.