Mayer, Luise Omas Pfälzer Weihnachtsbackbuch: Hrsg. v. Anna Mayer u. Hermann G. Klein

'Omas Pfälzer Weihnachtsbackbuch', herausgegeben von Anna Mayer und Hermann G. Klein, ist ein liebevoll gestaltetes Kochbuch, das traditionelle Weihnachtsrezepte aus der Pfalz präsentiert. Die Sammlung basiert auf den handschriftlichen Rezepten von Luise Mayer, die über Generationen weitergegeben wurden. Das Buch bietet eine Vielzahl an klassischen Backrezepten für die Advents- und Weihnachtszeit, darunter Plätzchen, Kuchen und andere festliche Leckereien. Ergänzt werden die Rezepte durch persönliche Geschichten und Anekdoten, die einen Einblick in die pfälzische Weihnachtstradition geben. Es ist sowohl eine Hommage an das kulinarische Erbe der Region als auch eine praktische Anleitung für alle, die authentische Weihnachtsbäckerei schätzen.