Müller-Esterl, Werner Biochemie: Eine Einführung für Mediziner und Naturwissenschaftler - Unter Mitarbeit von Ulrich Brandt, Oliver Anderka, Stefan Kerscher, Stefan Kieß und Katrin Ridinger

'Biochemie: Eine Einführung für Mediziner und Naturwissenschaftler' von Werner Müller-Esterl, unter Mitarbeit von Ulrich Brandt, Oliver Anderka, Stefan Kerscher, Stefan Kieß und Katrin Ridinger, ist ein umfassendes Lehrbuch, das grundlegende Konzepte der Biochemie auf eine verständliche Weise erklärt. Es richtet sich sowohl an Medizinstudenten als auch an Studierende der Naturwissenschaften. Das Buch deckt die wesentlichen biochemischen Prozesse und Strukturen ab, die in lebenden Organismen vorkommen. Dazu gehören Themen wie der Aufbau und die Funktion von Proteinen, Kohlenhydraten, Lipiden und Nukleinsäuren sowie die Mechanismen des Stoffwechsels. Darüber hinaus werden enzymatische Reaktionen und deren Regulation detailliert beschrieben. Besonderes Augenmerk wird auf die Verknüpfung biochemischer Grundlagen mit medizinisch relevanten Fragestellungen gelegt. Dies erleichtert den Lesern das Verständnis für die Anwendung biochemischer Prinzipien in klinischen Kontexten. Das Werk ist durch zahlreiche Abbildungen und Tabellen ergänzt, um komplexe Zusammenhänge anschaulich darzustellen. Insgesamt bietet das Buch eine solide Basis für das Verständnis der Biochemie als zentraler Wissenschaftsdisziplin in Medizin und Biowissenschaften.