Schuhbeck, Alfons Meine italienische Hausmannskost

'Meine italienische Hausmannskost' von Alfons Schuhbeck ist ein Kochbuch, das die Leser auf eine kulinarische Reise durch Italien mitnimmt. Der renommierte deutsche Koch Alfons Schuhbeck präsentiert in diesem Buch eine Vielzahl traditioneller italienischer Rezepte, die sowohl einfach zuzubereiten als auch geschmacklich überzeugend sind. Das Buch legt besonderen Wert auf authentische Zutaten und klassische Zubereitungsmethoden, um den typischen Geschmack der italienischen Küche einzufangen. Neben Rezepten für Pasta, Risotto und Antipasti bietet das Buch auch Anleitungen für köstliche Desserts und Backwaren. Mit hilfreichen Tipps und persönlichen Anekdoten bereichert Schuhbeck die Sammlung und inspiriert Hobbyköche dazu, die Vielfalt der italienischen Küche in der eigenen Küche zu entdecken.