Adams, Aislinn The Bread (Little Kitchen Collection S.)

'The Bread' von Aislinn Adams ist Teil der 'Little Kitchen Collection' und bietet eine Einführung in die Kunst des Brotbackens. Das Buch richtet sich an Anfänger ebenso wie an erfahrene Hobbybäcker, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten. Es enthält eine Vielzahl von Rezepten, die verschiedene Techniken und Stile des Brotbackens abdecken, von klassischen Weißbroten über Vollkorn- bis hin zu Spezialbroten. Neben den Rezepten bietet das Buch hilfreiche Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, zur Teigführung und zum Backprozess. Illustriert mit klaren Anleitungen und inspirierenden Bildern, dient 'The Bread' als umfassender Leitfaden für alle, die Freude am Backen finden möchten.