Alexander, Kelly Keto BBQ: Real Barbecue for a Healthy Lifestyle

'Keto BBQ: Real Barbecue for a Healthy Lifestyle' von Kelly Alexander ist ein Kochbuch, das sich auf die Kombination der beliebten Grilltradition mit der ketogenen Diät konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die es ermöglichen, authentische Barbecue-Gerichte zu genießen, während man gleichzeitig den kohlenhydratarmen Prinzipien der Keto-Diät folgt. Die Autorin präsentiert innovative Ansätze zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Grill, ergänzt durch kohlenhydratarme Saucen und Beilagen. Neben den Rezepten gibt es auch Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur Anpassung traditioneller Grillmethoden an einen gesünderen Lebensstil. Das Buch richtet sich an alle, die ihre Liebe zum Barbecue mit einer gesundheitsbewussten Ernährung verbinden möchten.