Andres, Joss Vermouth: Geschichte, Marken, Cocktails. Mit über 50 Rezepten für Klassiker und Neukreationen

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Gebrauchter Zustand
Sehr gut
ISBN-Nummer
9783039021185
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
29.03.2021
Autor
Andres, Joss
Verlag
AT Verlag

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Vermouth erlebt gerade eine riesige Welle der Popularität. Hercules Tsibis, eine Ikone der internationalen Barszene, gibt in diesem Buch Einblick in seine und die Welt des berühmten Aperitifs. Er erläutert Ursprung, Geschichte und Zukunft dieses vielseitigen Getränks und nimmt seine Leserin, seinen Leser mit auf eine Reise durch das glitzernde Universum der Bars, eine Welt voller Lifestyle, Sinnlichkeit und Weltoffenheit. Neben 30 klassischen präsentiert er 30 »New Fashioned«-Cocktails, gemixt mit Zutaten aus den angesagtesten Cocktailmetropolen der Erde. Eine nützliche Warenkunde, praktische Hinweise für Einsteiger und Profis zum nötigen Equipment und den unverzichtbaren Techniken des Mixens machen dieses Buch zu einem Muss für alle Liebhaber von Vermouth und Cocktails!

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