Barmet, Pascale A. Das Geheimnis des Magenfeuers: Prinzipien und Heilkraft der Chinesischen Ernährungslehre

'Das Geheimnis des Magenfeuers: Prinzipien und Heilkraft der Chinesischen Ernährungslehre' von Pascale A. Barmet ist ein Buch, das sich mit den Grundlagen und Anwendungen der traditionellen chinesischen Ernährungslehre beschäftigt. Es erklärt, wie die Balance von Yin und Yang sowie das Qi (Lebensenergie) durch gezielte Ernährung beeinflusst werden können, um Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern. Barmet beschreibt die Bedeutung des sogenannten 'Magenfeuers', ein zentraler Begriff in der chinesischen Medizin, der für eine gute Verdauung und Energiegewinnung steht. Das Buch bietet praktische Ratschläge zur Auswahl geeigneter Nahrungsmittel, basierend auf individuellen Konstitutionen und gesundheitlichen Bedürfnissen. Leser erfahren zudem, wie sie durch Anpassung ihrer Essgewohnheiten Krankheiten vorbeugen oder bestehende Beschwerden lindern können.