Bernhard Wieser Wallfahrtsküche: Kulinarische Entdeckungen am Weg nach Mariazell

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ISBN-Nummer
9783222140174
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
19.02.2018
Autor
Bernhard Wieser
Verlag
Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

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'Wallfahrtsküche: Kulinarische Entdeckungen am Weg nach Mariazell' von Bernhard Wieser ist ein Buch, das die Leser auf eine kulinarische Reise entlang der traditionellen Pilgerwege nach Mariazell mitnimmt. Der Autor erkundet die vielfältigen regionalen Küchen und Spezialitäten, die Pilger auf ihrem Weg erleben können. Mit einem Fokus auf lokale Zutaten und traditionelle Rezepte bietet das Buch nicht nur Einblicke in die kulinarischen Traditionen der Region, sondern auch Geschichten über Menschen und Kulturen, die diese Gerichte geprägt haben. Wieser verbindet seine kulinarischen Entdeckungen mit persönlichen Erlebnissen und historischen Anekdoten, wodurch das Buch sowohl für Feinschmecker als auch für kulturinteressierte Leser ansprechend ist.

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