Bode, Thilo Abgespeist: Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können

In 'Abgespeist: Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können' von Thilo Bode wird die Lebensmittelindustrie kritisch unter die Lupe genommen. Bode, Gründer der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch, enthüllt, wie Verbraucher durch irreführende Werbung, versteckte Inhaltsstoffe und mangelnde Transparenz getäuscht werden. Das Buch deckt auf, wie Profitinteressen oft über die Gesundheit der Konsumenten gestellt werden und welche Rolle Politik und Gesetzgebung dabei spielen. Gleichzeitig bietet Bode konkrete Vorschläge und Strategien, wie Verbraucher sich besser informieren und schützen können. Er plädiert für mehr Transparenz und strengere Regulierungen zum Schutz der Konsumentenrechte.