Buonassisi, Vincenzo Der Pasta-Codex: 1001 Rezepte

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783766725295
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
16.03.2021
Autor
Buonassisi, Vincenzo
Verlag
Callwey

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'Der Pasta-Codex: 1001 Rezepte' von Vincenzo Buonassisi ist ein umfassendes Kochbuch, das die Vielfalt und Vielseitigkeit der italienischen Pasta-Küche feiert. Das Buch bietet eine beeindruckende Sammlung von 1001 Rezepten, die sowohl traditionelle als auch innovative Pastagerichte umfassen. Buonassisi führt den Leser durch eine kulinarische Reise, die verschiedene Formen von Pasta, Zubereitungstechniken und Saucen umfasst. Jedes Rezept wird detailliert beschrieben und ist oft mit Tipps zur perfekten Zubereitung versehen. Der 'Pasta-Codex' dient sowohl als Inspirationsquelle für Hobbyköche als auch als Nachschlagewerk für erfahrene Küchenchefs, die ihre Kenntnisse über italienische Pasta vertiefen möchten.

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