Carola Reich Dr. Oetker: Kräuter

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783767008090
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
2007-02
Autor
Carola Reich
Verlag
Dr. Oetker Verlag

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„Dr. Oetker: Kräuter“ von Carola Reich ist ein umfassendes Handbuch, das sich mit der Vielfalt und Anwendung von Kräutern in der Küche beschäftigt. Das Buch bietet detaillierte Informationen zu verschiedenen Kräutersorten, deren Anbau, Pflege und Ernte. Es enthält zudem zahlreiche Rezepte und Tipps zur Verwendung von Kräutern in der täglichen Küche, um Gerichten mehr Aroma und Frische zu verleihen. Reich legt besonderen Wert auf die gesundheitlichen Vorteile von Kräutern und gibt Ratschläge zur Herstellung eigener Gewürzmischungen und Hausmittel. Dieses Werk richtet sich an Hobbyköche ebenso wie an erfahrene Küchenprofis, die ihre Kenntnisse über Kräuter vertiefen möchten.

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