Chan, Kei Lum China - Das Kochbuch

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Gebrauchter Zustand
Sehr gut
ISBN-Nummer
9783944297293
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
07.09.2017
Autor
Chan, Kei Lum
Verlag
Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

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'China - Das Kochbuch' von Kei Lum Chan ist ein umfassendes Werk, das die Vielfalt und Tiefe der chinesischen Küche erkundet. Das Buch bietet über 650 authentische Rezepte, die einen Einblick in die kulinarische Tradition Chinas geben. Es deckt eine breite Palette von Gerichten ab, darunter Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus verschiedenen Regionen des Landes. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen zu typischen Zutaten, Kochtechniken und kulturellen Hintergründen. Die detaillierten Anleitungen machen es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche zugänglich, die mehr über die reichhaltige chinesische Gastronomie lernen möchten.

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