Dobard, Philip M. Bitters and Shrub Syrup Cocktails: Restorative Vintage Cocktails, Mocktails, and Elixirs

'Bitters and Shrub Syrup Cocktails: Restorative Vintage Cocktails, Mocktails, and Elixirs' von Philip M. Dobard ist ein umfassendes Handbuch, das sich mit der Kunst des Mixens von Getränken unter Verwendung traditioneller Zutaten wie Bitters und Shrubs beschäftigt. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Getränke, die durch ihre historischen Wurzeln und gesundheitlichen Vorteile bestechen. Dobard beleuchtet die Geschichte und Verwendung dieser Zutaten in der Cocktailkultur und liefert Anleitungen zur Herstellung eigener Bitters und Shrubs zu Hause. Mit einem Fokus auf restaurative Eigenschaften und kreative Geschmackskombinationen richtet sich das Buch an Cocktail-Enthusiasten, die ihr Repertoire erweitern möchten, sowie an alle, die Interesse an natürlichen und geschmackvollen Getränken haben.