Elmadfa, Ibrahim Die grosse GU Nährwert-Tabelle. Kalorien /Joule- und Nährstoffgehalte unserer Lebensmittel

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783774218338
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
01.01.1970
Autor
Elmadfa, Ibrahim
Verlag
Gräfe und Unzer

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'Die große GU Nährwert-Tabelle' von Ibrahim Elmadfa ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das detaillierte Informationen zu den Kalorien- und Joule-Werten sowie den Nährstoffgehalten einer Vielzahl von Lebensmitteln bietet. Das Buch richtet sich an Ernährungsbewusste, die ihre Ernährung gezielt planen und optimieren möchten. Es enthält Tabellen mit Angaben zu Makronährstoffen wie Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen sowie Mikronährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen. Die Daten basieren auf wissenschaftlichen Analysen und bieten eine verlässliche Grundlage für Diäten, Ernährungsberatung oder einfach nur für gesundheitsbewusstes Kochen.

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