Förster, Birgit Der Fahrplan ist die Speisekarte: Von Hongkong mit dem Zug nach Irland (Sierra bei Frederking & Thaler)

'Der Fahrplan ist die Speisekarte: Von Hongkong mit dem Zug nach Irland' von Birgit Förster ist ein faszinierender Reisebericht, der den Leser auf eine abenteuerliche Zugreise quer durch Asien und Europa mitnimmt. Die Autorin beginnt ihre Reise in Hongkong und begibt sich auf eine epische Zugfahrt bis nach Irland. Unterwegs taucht sie in die vielfältigen Kulturen, Landschaften und Geschichten der bereisten Länder ein. Förster teilt ihre Erlebnisse und Begegnungen mit Menschen unterschiedlichster Herkunft und erzählt von den Herausforderungen und Freuden des Reisens auf Schienen. Das Buch bietet nicht nur Einblicke in die Logistik einer solchen Reise, sondern auch in die kulinarischen Entdeckungen entlang der Strecke, wobei der Titel metaphorisch darauf hinweist, dass der Fahrplan ihr Menü für Abenteuer und Erfahrungen darstellt. Es ist ein inspirierendes Werk für alle, die das Reisen lieben und die Welt aus einer neuen Perspektive erleben möchten.