Frank-Schagerl, Jennifer Wildkräuter-Outdoorküche

'Wildkräuter-Outdoorküche' von Frank Schagerl und Jennifer Schagerl ist ein praktischer Leitfaden, der Leser in die Welt der Wildkräuter und deren kulinarische Verwendung einführt. Das Buch kombiniert die Freude am Sammeln von Wildpflanzen mit kreativen Kochideen, die sich besonders für Outdoor-Aktivitäten eignen. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die zeigen, wie man mit einfachen Mitteln und frischen Zutaten aus der Natur schmackhafte Gerichte zubereiten kann. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen zur Erkennung und zum Sammeln von essbaren Wildpflanzen sowie Tipps zum sicheren Umgang mit ihnen. Die Autoren legen Wert darauf, das Bewusstsein für natürliche Ressourcen zu fördern und gleichzeitig den Gaumen zu verwöhnen.