Frenzel, Ralf VLEISCH: Veganes Metzger-Handwerk - Rezepte für vegane Steaks, Würstchen & mehr

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783960331308
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
03.09.2022
Autor
Frenzel, Ralf
Verlag
Tre Torri Verlag

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Metzger-Handwerk 2.0 Die Vetzgerei liebt Aufschnitte, leckeres Essen und eine gute Scheibe Brot – und das ganz ohne tierische Produkte in hochwertiger Bio-Qualität. Das erste Buch zur veganen Szene-Metzgerei aus Berlin trumpft dabei mit den besten, fleischfreien Rezepturen und kulinarischen Ideen auf. Ein Muss für alle, die sich vegan ernähren oder die ihren Fleischkonsum überdenken möchten und auf der Suche nach köstlichen Alternativen bei maximalem Genuss sind. Knackige Würstchen, frischer Aufschnitt oder sogar Räucher-Speck – dem Vetzgerhandwerk sind keine Grenzen gesetzt!

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