Gaudry, François-Régis Die Gourmet-Bibel Frankreich: Das monumentale Standardwerk zur französischen Küche. Mit 375 Rezepten auf 400 Seiten und 1000 Bildern ein ... Absolut ... Ein Frankreich-Kochbuch der Extraklasse.

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Gebrauchter Zustand
Sehr gut
ISBN-Nummer
9783959614009
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
19.10.2020
Autor
Gaudry, François-Régis
Verlag
Christian Verlag GmbH

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Ein Werk der Superlative: umfassend, reich illustriert, kenntnisreich getextet. Auf 400 Seiten bietet sich Ihnen alles, was ein Gourmet über die französische Küche wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über zahlreiche französische Küchenschätze. Dieses Werk (Frankreich-Kochbuch und Lexikon in einem) ist die ultimative Bibel für Liebhaber der mediterranen Küche. Von Apfeltarte bis Zurruputuna: französisch kochen und genießen auf höchstem Niveau!

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