Grünwald, Susanne SchmExperten in der Lernküche - Ernährungsbildung in den Klassen 6 bis 8

'SchmExperten in der Lernküche - Ernährungsbildung in den Klassen 6 bis 8' von Susanne Grünwald ist ein pädagogisches Buch, das sich auf die Förderung der Ernährungsbildung bei Schülern der Klassen 6 bis 8 konzentriert. Das Buch bietet Lehrkräften praxisnahe Konzepte und Materialien, um das Thema Ernährung im Unterricht spannend und interaktiv zu gestalten. Es umfasst eine Vielzahl von Projekten und Aktivitäten, die darauf abzielen, das Bewusstsein der Schüler für gesunde Essgewohnheiten zu schärfen und ihnen praktische Kenntnisse über Lebensmittel und deren Zubereitung zu vermitteln. Durch die Einbindung von theoretischem Wissen mit praktischen Übungen in einer 'Lernküche' wird den Schülern ermöglicht, ihre Kompetenzen im Bereich Ernährung eigenständig zu erweitern und anzuwenden.