Hofmann Maria und Helmut Lydtin Bayerisches Kochbuch

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783920105017
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
01.01.1974
Autor
Hofmann Maria und Helmut Lydtin
Verlag
Martinsried: Birken-Verlag,

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Das 'Bayerische Kochbuch' von Maria Hofmann und Helmut Lydtin ist ein umfassendes Standardwerk der bayerischen Küche. Es bietet eine Vielzahl traditioneller Rezepte, die die kulinarische Vielfalt Bayerns widerspiegeln. Von herzhaften Fleischgerichten über klassische Beilagen bis hin zu süßen Desserts deckt das Buch alle Bereiche der bayerischen Küche ab. Neben den Rezepten enthält es auch wertvolle Tipps zur Zubereitung und Informationen zu regionalen Zutaten und deren Verwendung. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Kenntnisse der bayerischen Kochtradition vertiefen möchten.

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