Iverson, Jennie Ski Town Apres Ski: Appetizing Plates and Handcrafted Cocktails from World Class Ski Resorts

'Ski Town Après Ski: Appetizing Plates and Handcrafted Cocktails from World Class Ski Resorts' von Jennie Iverson ist ein kulinarisches Buch, das die Leser auf eine Reise durch einige der bekanntesten Skigebiete der Welt mitnimmt. Es bietet eine Sammlung von Rezepten für köstliche Gerichte und kreative Cocktails, die perfekt für den Genuss nach einem langen Tag auf der Piste geeignet sind. Das Buch vereint kulinarische Einflüsse aus verschiedenen Regionen und präsentiert sowohl traditionelle als auch innovative Rezepte, die in den Skihütten und Restaurants dieser Resorts serviert werden. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Geschichten und Anekdoten über die einzigartige Kultur des Après-Ski, was es zu einer inspirierenden Lektüre für Feinschmecker und Skibegeisterte gleichermaßen macht.