Katharina Arrigoni Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783906869063
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
01.11.2019
Autor
Katharina Arrigoni
Verlag
LandLiebe-Edition

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Ofenfrisches, schmackhaftes Brot! Was gibt es besseres? Kein Wunder, sind selbst gebackene ursprüngliche Brote mit nur wenig Hefe, aber dafür einer langen Garzeit und Vorteigen gross im Trend. Katharina Arrigoni hat mit ihrem bekannten Brot-Blog ihre Passion erfolgreich zum Beruf gemacht. In ihrem ersten Brotbackbuch mit wunderschönen Fotos von Landliebe-Fotografin Veronika Studer gibt sie nun ihr Wissen und ihre Erfahrung in Schritt-für-Schritt-Rezepten weiter, die mit Sicherheit gelingen.

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