Kippenberger, Birgit und Stefan Wo ist die Wurst?: Ein klärendes Sachbuch

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783864293306
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
20.01.2017
Autor
Kippenberger, Birgit und Stefan
Verlag
Tulipan

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'Wo ist die Wurst?: Ein klärendes Sachbuch' von Birgit und Stefan Kippenberger ist ein humorvoll gestaltetes Werk, das sich mit der Geschichte, Herstellung und kulturellen Bedeutung der Wurst auseinandersetzt. Das Buch beleuchtet verschiedene Wurstsorten aus aller Welt und bietet Einblicke in traditionelle Herstellungsverfahren sowie moderne Produktionstechniken. Darüber hinaus werden auch kuriose Fakten und Anekdoten rund um das beliebte Nahrungsmittel präsentiert. Mit einem Augenzwinkern wird die Wurst als kulinarisches Kulturgut erforscht, wobei sowohl ernährungswissenschaftliche Aspekte als auch gesellschaftliche Einflüsse betrachtet werden.

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