Kittler, Martina Wok: Neue Vielfalt für Asien-Köche schnell, knackig und exotisch

'Wok: Neue Vielfalt für Asien-Köche schnell, knackig und exotisch' von Martina Kittler ist ein Kochbuch, das sich auf die vielseitige Zubereitung von asiatischen Gerichten im Wok konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen und dabei stets auf schnelle und einfache Zubereitung achten. Die Rezepte sind darauf ausgelegt, frische Zutaten zu verwenden und durch ihre exotischen Aromen zu überzeugen. Neben den Rezepten gibt das Buch auch hilfreiche Tipps zur richtigen Handhabung des Woks sowie zur Auswahl der passenden Zutaten. Ziel ist es, Hobbyköchen eine unkomplizierte Möglichkeit zu bieten, authentische asiatische Küche in den eigenen vier Wänden zu erleben.