Künckeler, Swantje Was die Seele essen will: Die Mood Cure

'Was die Seele essen will: Die Mood Cure' von Swantje Künckeler ist ein Ratgeber, der sich mit dem Zusammenhang zwischen Ernährung und emotionalem Wohlbefinden beschäftigt. Das Buch untersucht, wie bestimmte Nährstoffe und Essgewohnheiten unsere Stimmung positiv beeinflussen können. Künckeler erklärt, welche Lebensmittel helfen können, Depressionen, Ängste oder Stress zu lindern und das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Sie bietet praktische Tipps und Rezepte an, um eine ausgewogene Ernährung in den Alltag zu integrieren, die sowohl den Körper als auch die Seele nährt. Dabei stützt sie sich auf wissenschaftliche Erkenntnisse und eigene Erfahrungen im Bereich der Ernährungsberatung.