Loderbauer, Josef eBook inside: Buch und eBook Das Bäckerbuch: in Lernfeldern als 5-Jahreslizenz für das eBook

€42,99 €74,95 inkl. MwSt
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet.
Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783582956811
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
19.04.2022
Autor
Loderbauer, Josef
Verlag
Verlag Handwerk und Technik

Sonderangebot
Kaufe 2 und erhalte 1 Buch unter 5 Euro gratis dazu
'Das Bäckerbuch: in Lernfeldern' von Josef Loderbauer ist ein umfassendes Lehrwerk, das sich an angehende Bäcker und Fachleute der Backbranche richtet. Es behandelt die Grundlagen und fortgeschrittene Techniken des Bäckerhandwerks in einer strukturierten Form, die auf den Ausbildungsrahmen abgestimmt ist. Das Buch ist in Lernfelder gegliedert, was eine praxisnahe und zielgerichtete Wissensvermittlung ermöglicht. Themen wie Teigbereitung, Gärung, Backprozesse sowie Hygiene- und Sicherheitsstandards werden ausführlich behandelt. Die 5-Jahreslizenz für das eBook bietet Flexibilität beim Lernen und ermöglicht den Zugriff auf aktuelle Inhalte und Updates.

Lieferung und Versand

Wir versenden deine Bestellung innerhalb eines Werktages.

• Die Versandkosten werden im Checkout automatisch berechnet – nähere Infos findest Du [hier].

• Nach dem Versand erhältst du eine Sendungsverfolgung per E-Mail, damit du immer weißt, wo sich dein Buch auf der Reise befindet.

• Wir verpacken ressourcenschonend – in bereits verwendeten oder recycelten Kartons, ganz im Sinne unserer nachhaltigen Mission.

Sicher bezahlen – mit Vertrauen und Schutz

  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • EPS
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Wir verarbeiten alle Zahlungen verschlüsselt und speichern keine Kreditkarteninformationen. So kannst du ganz entspannt und geschützt einkaufen.