Mader, Sabine Wilde Küche: Das grosse Buch vom Kochen am offenen Feuer

'Wilde Küche: Das grosse Buch vom Kochen am offenen Feuer' von Sabine Mader ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Kunst des Kochens über offenem Feuer konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten und Techniken, die es ermöglichen, in der freien Natur kulinarische Köstlichkeiten zuzubereiten. Das Buch enthält detaillierte Anleitungen zum Umgang mit verschiedenen Feuerarten und -techniken sowie Tipps zur Auswahl der richtigen Ausrüstung und Zutaten. Neben traditionellen Lagerfeuergerichten werden auch innovative Rezepte vorgestellt, die zeigen, wie vielfältig das Kochen im Freien sein kann. Ergänzt wird das Ganze durch stimmungsvolle Fotografien und praktische Ratschläge für ein gelungenes Outdoor-Kocherlebnis.