Molcho, Haya Coming Home: Meine Familienrezepte. Israelisch kochen mit NENI: Hummus, Shawarma, Jerusalem Teller, Labneh

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783710606434
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
10.10.2022
Autor
Molcho, Haya
Verlag
Brandstätter Verlag

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SPIEGEL-Bestseller: Haya Molcho erzählt die Geschichte ihrer Familie in Lieblingsgerichten Coming Home ist eine Hommage an ihre Familie! Haya Molcho kocht für ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv, Ilan und ihren Mann Samy. In diesem Buch schenkt sie jedem ihrer Kinder, ihrem Mann und sich selbst ein eigenes Kapitel. Eine persönliche Reise in Hayas Kindheit, den Familienalltag und sechs unterschiedliche Leben. Denn so wie die Besonderheit der israelischen Küche das Zusammenspiel verschiedener Einflüsse ist, so ist auch das die Geheimzutat von NENI: It’s a family affair! Leidenschaftlich kochen, zusammenkommen und teilen Gekocht wird einfach aber immer vielfältig. Dabei erzählen Collagen, Zeichnungen und Anekdoten die Geschichte, die hinter jedem einzelnen Charakter steckt. Jeder Kopf hinter NENI ist anders, kocht anders, träumt anders. Was sie verbindet, ist die Leidenschaft für das Essen, das Zusammenkommen und das Teilen. Einfache, aber vielfältige Rezepte, die wirklich jeder nachkochen kann!

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