Morais, Richard C. The Hundred-Foot Journey: A Novel

'The Hundred-Foot Journey' von Richard C. Morais erzählt die inspirierende Geschichte von Hassan Haji, einem jungen indischen Koch, der mit seiner Familie aus Mumbai nach Europa zieht. Nach einer Zwischenstation in London lassen sie sich in einem kleinen französischen Dorf nieder, wo Hassans Familie ein indisches Restaurant eröffnet. Direkt gegenüber befindet sich ein angesehenes französisches Gourmet-Restaurant, geführt von der strengen Madame Mallory. Anfangs gibt es Spannungen zwischen den beiden Restaurants aufgrund kultureller Unterschiede und kulinarischer Konkurrenz. Doch im Laufe der Zeit erkennt Madame Mallory Hassans außergewöhnliches Talent für das Kochen und nimmt ihn unter ihre Fittiche. Hassan überwindet die kulturellen Barrieren und entwickelt sich zu einem gefeierten Chefkoch. Das Buch ist eine herzliche Erzählung über den Zusammenprall und die Verschmelzung unterschiedlicher Kulturen, die Leidenschaft fürs Kochen und den Weg eines jungen Mannes zur Selbstverwirklichung. Es thematisiert zudem Themen wie Integration, Ehrgeiz und die Macht des Essens, Menschen zusammenzubringen.