Neuner-Duttenhofer, Bernd Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks

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Gebrauchter Zustand
Sehr gut
ISBN-Nummer
9783868514094
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
08.10.2014
Autor
Neuner-Duttenhofer, Bernd
Verlag
Stiftung Warentest

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'Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks' von Bernd Neuner-Duttenhofer ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Grundlagen der Küchentechnik und stellt die wichtigsten Werkzeuge vor, die in keiner Küche fehlen sollten. Darüber hinaus enthält es eine Fülle von praktischen Tipps und Tricks, um den Kochprozess effizienter und kreativer zu gestalten. Mit über 1000 Ratschlägen deckt das Buch zahlreiche Aspekte des Kochens ab, von der Auswahl der richtigen Zutaten bis hin zur perfekten Zubereitungstechniken. Es dient sowohl als Inspirationsquelle als auch als praktischer Leitfaden für alle, die ihre Kochkünste vertiefen möchten.

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