Ottolenghi, Yotam Simple. Das Kochbuch: Überraschend einfach, immer besonders. Der SPIEGEL-Besteller mit 130 Rezepten

'Simple. Das Kochbuch' von Yotam Ottolenghi ist ein Bestseller, der 130 unkomplizierte und dennoch raffinierte Rezepte bietet. Das Buch richtet sich an alle, die köstliche Gerichte ohne großen Aufwand zubereiten möchten. Ottolenghi, bekannt für seine kreativen und geschmackvollen Kompositionen, legt in diesem Werk den Fokus auf Einfachheit, ohne dabei auf besondere Aromen zu verzichten. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie mit wenigen Zutaten auskommen und leicht nachzukochen sind. Das Kochbuch ist in verschiedene Kategorien unterteilt, die den Leser durch eine Vielzahl von Geschmäckern und kulinarischen Erlebnissen führen – von schnellen Gerichten bis hin zu solchen, die im Voraus zubereitet werden können. 'Simple' inspiriert dazu, mit Freude und Leichtigkeit zu kochen und neue Geschmackskombinationen zu entdecken.