Panzer, Maria Je ne RACLETTE rien!: 70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783960934226
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
20.08.2019
Autor
Panzer, Maria
Verlag
Edition Michael Fischer / EMF Verlag

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'Je ne RACLETTE rien!: 70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen' von Maria Panzer ist ein Kochbuch, das sich ganz der Vielfalt und Kreativität des Raclette-Genusses widmet. Mit 70 internationalen Rezepten zeigt die Autorin, wie vielseitig und abwechslungsreich Raclette sein kann. Das Buch bietet eine kulinarische Reise rund um den Globus, indem es traditionelle und innovative Zubereitungsarten kombiniert. Von klassischen Schweizer Varianten bis hin zu exotischen Interpretationen aus Asien oder Südamerika – jedes Rezept ist darauf ausgelegt, das Beste aus dem geschmolzenen Käse herauszuholen und neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Ergänzt werden die Rezepte durch praktische Tipps zur Auswahl der Zutaten und zur optimalen Zubereitung, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Raclette-Liebhaber inspiriert werden.

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