Pitzer, Kurt Eating with the Enemy: How I Waged Peace with North Korea from My BBQ Shack in Hackensack

'Eating with the Enemy: How I Waged Peace with North Korea from My BBQ Shack in Hackensack' von Kurt Pitzer erzählt die außergewöhnliche Geschichte eines Mannes, der durch seine Leidenschaft für Essen und Diplomatie eine unwahrscheinliche Verbindung zwischen den USA und Nordkorea herstellt. Der Autor beschreibt seine Erfahrungen als Besitzer eines BBQ-Restaurants in Hackensack, New Jersey, wo er begann, kulturelle Brücken zu bauen. Durch eine Reihe unerwarteter Ereignisse und Begegnungen gelingt es ihm, kulinarische Diplomatie zu betreiben und Dialoge mit nordkoreanischen Vertretern anzustoßen. Das Buch bietet einen einzigartigen Einblick in die Macht des Essens als Mittel zur Förderung von Frieden und Verständnis zwischen verfeindeten Nationen.